Cave d’affinage Viandes maturées à Toulouse (31)
Pour les amateurs de viandes goûteuses et de qualités nous vous proposons des viandes maturées, avec un affinage de 2, 3 et 4 mois, sur nos plus belles pièces bouchères : Limousine, Simmental, Galice…
Boucherie, rôtisserie
et charcuterie artisanale
à Bonnefoy - Toulouse (31)
Le goût du vrai, le savoir-faire d’artisans
Des viandes locales et régionales d’exception près du quartier Roseraie à Toulouse (31) en Haute Garonne
Votre boucherie charcuterie à Toulouse (31) vous propose une sélection de viandes fraîches sélectionnées pour leur qualité. Vos bouchers charcutiers sont très attentifs dans le choix de leurs produits. Les viandes sont exclusivement issues de producteurs locaux, ce qui permet de vous garantir leur origine, la traçabilité, la qualité et le goût.
- Volaille (Tarn et Garonne, Gers, Landes)
- Veau (Comminges)
- Bœuf (Gers, Pyrénées, Limousin)
- Porc (Aveyron, porc noir de Bigorre)
- Agneau (Label rouge, berger des Pyrénées)
Votre boucherie à Bonnefoy (31) vous propose chaque semaine des spécialités selon les saisons : viandes marinées, brochettes, dodines de poulet, pintades farcies, rôtis de porc savoyard, rôtis de veau aux girolles, entre cuisse de dinde farcie aux pruneaux… Nous faisons également notre foie gras maison, mi cuit et en conserve.
Nous vous conseillons afin de vous orienter vers le produit le plus adapté à vos envies et à votre budget.
Poulets fermiers rôtisà Toulouse (31) en Haute-Garonne
La rôtisserie Loubatières propose chaque samedi et dimanche des poulets fermiers rôtis à Toulouse (31) pour vos repas en famille ou entre amis.
N’hésitez pas à nous appeler pour réserver !
Charcuterie fraîche
Vous recherchez le goût authentique d'une charcuterie artisanale à Toulouse (31) ? La boucherie Loubatières vous propose une variété de charcuterie fraîche :
- Pâté campagne
- Boudin
- Pâté basque
- Boudin à l’oignon
- Pâté aux fritons de canard
- Guanciale
- Mousse de canard
- Terrine de pot au feu
- Jambon persillé
- Andouille de Guémené...
Découvrez également toutes nos spécialités de saucisses : saucisse de Toulouse, saucisse Bodega, saucisse de veau, saucisse de canard, merguez, chipolata d’agneau menthe fraîche…
Charcuterie sèche
Nous vous proposons des charcuteries artisanales, au rythme des saisons pour vous offrir les meilleures saveurs tout au long de l’année.
- Magret séché
- Mignon de porc séché
- Saucisse sèche
- Jambon serrano
- Coppa
- Saucisse de foie sèche
- Saucisson
- Bacon
- Jambon Bellota Pata Negra
Maison de la Jabuguena…
À savourer à l’apéritif, en entrée ou lors d’un brunch, nos charcuteries vous offrent tout le goût authentique du terroir.
Plateaux et assortiments
de charcuteries
À partir de 30 € pour 10 personnes, nos plateaux de charcuteries à Toulouse, près de quartier Marengo (31) sont idéaux pour vos apéritifs, repas en famille ou événements.
Personnalisables selon vos envies, ils peuvent inclure :
- Jambon Serrano 36 mois d’affinage
- Saucisson de montagne
- Coppa
- Chorizo
- Jambon persillé
- Et bien d’autres spécialités artisanales...
Composez votre plateau sur-mesure et régalez vos convives avec le goût authentique du terroir.
Basée à Toulouse (31) en Haute-Garonne, la Boucherie Loubatières, met à votre service un savoir-faire de père en fils pour vous proposer des viandes, charcuteries et produits traiteur de qualité. Votre artisan boucher-charcutier sélectionne avec soin des viandes locales et fraîches (volaille, bœuf, veau, porc, agneau) et élabore des préparations maison selon les traditions artisanales.